Para conquistar los paladares en EUA
Emprendedores e inversionistas mexicanos que buscan transformar cómo se come en EUA
“A mi me gusta explicarles a los norteamericanos que en México no heredamos carros, dinero o joyas, nuestra herencia son las recetas familiares. Cuando hay fiesta, terminamos siempre haciendo o las enchiladas de la tía, el mole de la abuela, o algo así. En mi caso era esta salsa picante”.
Héctor Saldívar se mudó a EUA hace 17 años para comenzar una carre…
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