Emprendedores regios del café

Un vistazo a lo que sucede en la industria del café, en Monterrey

Si buscas el término “Starbucks effect” en Google, te topas con que se utiliza de diferentes maneras. Un artículo de 2006 de la revista Fast Company explica que el Starbucks Effect sucede porque cuando la empresa abre una primera tienda en una ciudad, los dueños de otros negocios – del giro que sean – comenzarán a sentirse presionados por un modelo de n…