Alsea
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En los últimos 10 años, Alsea destacó entre las empresas que cotizan en la BMV por su crecimiento en ventas. Esto es especialmente notorio cuando se ve al lado de otras empresas que tienen sucursales por todo el país. Así está el panorama:
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Para finales el año pasado, Alsea registraba 4,262 unidades, de las cuales 3,289 habrían sido suyas, más 973 franquicias.
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Aún y cuando han sumado más y más marcas, las cinco que conservan desde el 2011 (Starbucks, Burger King, Dominos, Chili’s y P.F. Changs) representan el 72% de las ventas totales.
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La gran apuesta ahora es en lo digital. Su propia plataforma, WOW+, tiene ya unos dos millones de miembros y en el primer trimestre registró 6.5 millones de transacciones. El 20% de las ventas de la empresa serían ya por entrega a domicilio.
Algunos de los temas que destacamos en Whitepaper durante la semana:
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Para la lectura del domingo…
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…y algo para escuchar:
A good walk spoiled, de Revisionist History (Malcom Gladwell). Es un episodio de 2017, pero especialmente bueno. Un tema diferente, sin duda.
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